青森の暮らし 405号

2016年12月5日発売

  

《特集:青森の缶詰》

 

・共に歩んだ歴史と技術も詰まった究極のサバ水煮缶/味の加久の屋(八戸市)

・長年守られてきた高品質の味/マルハニチロ(青森市)

・こだわりの缶詰と加工食品で地域を支える/木村食品工業(平川市)

・カンヅメ×青森(齋藤直樹)

・青森県鯖缶グランプリ

・青森県のご当地缶詰

・あおもりスクール缶詰(八戸水産高校/柏木農業高校/五所川原農林高校)

 

《注目記事》

・「粋生農園『五ツ星グループ』」が取り組む、炊きたてはもちろん冷めても美味しい米「あさゆき」/清藤農園(青森市)

・弘前を思い、職人を思い生まれた、世界初の津軽塗メガネフレーム「天守」/メガネフラワー(弘前市)

 

《連載》

・暮らしの風景 第4回/干し柿のカーテン(南部町)

・味な店/ラム酒場 いいわけ(青森市)

・まちのプロフェッショナル/オダギリ企画(平川市)

・蔵の美酒/松緑醸造元 斎藤酒造店「純米大吟醸 六根」(弘前市)

・食べる人、つくる人をつなぐ食命人ごはんリレー⑨/けや木・加藤味噌醤油醸造元(弘前市)

・青森菓子世界 第3回/鈴木製菓「飴」(八戸市)

・わが家のガーデニング/吉村さんの庭(弘前市)

・城下町通信 第37回「『歴史マンガ卍の城物語』作者が語る弘前の魅力・知坂元さん」(田邊奈津子)

・知られざる青森県 第99回「子供の夢をかなえた八戸遊園地」(中園裕)

・一式双発高等練習機「キー54」引き揚げ物語 第4回

・あかり探偵 vol.45(山谷雅英)

・帰ってきた桃色茶時間㉒(大野妹子)

・いっくんの「ここまでのんびり、明日ものんびり」第3回(青森ケーブルテレビ)

・青森のよもやま話(RAB/ATV/ABA/NHK)

 

 

 

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