2017年5月31日発売

『青森のパン本』

 

【AOMORI ANTENNA】シリーズをはじめます。

第1弾は『青森のパン本』。

青森県内の22のパン屋さんにお話を聞きました。

取材させていただいたパン屋さんのほかにも、県内のパン屋さんリストを掲載。

パンを買いにおでかけしたくなる1冊です。

 

・パンとスイーツ リトルプリンセス(青森市)

・こむぎっこ(青森市)

・ポムミエル(青森市)

・オルブロート 東バイパス店(青森市)

・小夢木舎(青森市)

・eat fun!(青森市)

・ボンみすず(青森市)

・ブーランジェリー シュシュ(青森市)

・KAMA'n'BAGEL(青森市)

・パン&フロマージュ モンドール(青森市)

・BOULANGERIE Four(弘前市)

・ポポロ(弘前市)

・野風パン(弘前市)

・ゆいまある(弘前市)

・FRANDOLL(五所川原市)

・Boulangerie Le Bonheur(藤崎町)

・Boulangerie TAKA(八戸市)

・チャパティ(八戸市)

・サンライズベーカリー(八戸市)

・パン工房 ビリオン(野辺地町)

・あぐりの里おいらせ パン工房(おいらせ町)

・吉田ベーカリー(むつ市)

・夕凪堂(むつ市)

 

・We love カヌレ!

・お店を持たないパン屋さん(ぱんや麦八・パン屋といとい)

・青森ソウルパン

・パン meets!

・Let's Go パンフェスタ in Hirosaki

 

A5判・88ページ

本体価格 649円(税込 700円)

 

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